
590 円から提供している黒みつ牛
ご好評いただいている黒みつ牛のとはどんな品種なのでしょうか?
黒みつ牛については、お客様に聞かれるのが「どこの牛なの?」とよく尋ねられます。当店の黒みつ牛をご用意する際には契約農家に直接依頼しております。黒みつ牛とは出荷半年前から、飼料に蜂蜜と黒糖を混ぜるのです。
牛の体質や栄養を高めて、オレイン酸やカルニチン、ビタミンを増やして、老化防止や肌に良い体質に致します。食べてダイエットに効く牛なので、今までにない牛肉だと思います。
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新鮮な魚介類とお食事とお酒
お酒はどれくらいの種類があるのでしょうか?
お酒はざっと 70 種類くらいご用意できます。
種類は日本酒から焼酎、ワインまで取り揃えております。お客様も喜んで頂いております。
何か変わったお酒はございますか?
やはり普段は、日本酒、焼酎を望まれるお客様が殆どです。お客様のニーズで新たに仕入れることもございます。お客様のニーズに出来る限り答えて行きたいと考えています。
お料理の種類はどれだけございますか?
100 種類ぐらいはご用意できます。 
定番メニューから、黒みつ牛の料理が 15 種類ぐらいございます。あとは新鮮魚介ですね。日々のおすすめ、ご飯ものもございます。
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